La Avena además de ser barata y tener un largo período de caducidad, da una sensación de saciedad, controla los problemas digestivos y aporta múltiples vitaminas, minerales y fibra.
La Avena es un cereal que puede ser consumido de diferentes formas, ya sea cruda en un licuado mezclado con frutas, o cocida con agua, leche, leche de almendras, entre otros.
Es un cereal de alto valor energético, y contiene minerales como el hierro, magnesio, zinc, fósforo y potasio.
La avena ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares por las propiedades reductoras de colesterol.
La fibra que tiene ayuda a tener una buena digestión, gracias a la absorción que hace el intestino delgado para asimilar este alimento.
Beneficia al organismo con la vitamina B1, también conocida como tiamina, las vitaminas B6 y E, las cuales son absorbidas por el cuerpo humano y se convierten en una buena fuente de energía.
Considérala para tener en tu despensa durante la cuarentena.